Классическая столовая

В классической гостиной есть все, что присуще театральной постановке. Сейчас все твердят, что званые ужины остались в прошлом, что в современной жизни столовая – это роскошь, без которой легко обойтись. Да, в доме можно обойтись и без столовой. Почему бы не пригласить друзей на ужин и развлекать их в кухне в окружении кухонной утвари и ароматов пищи. Но каждый, в чьем доме есть специальная комната, где можно одновременно накормить гостей и занять их приятной беседой, знает, насколько богаче в этом случае семейная жизнь. На несколько часов мы можем отрешиться от реальности и делать вид, что мир – это замечательное место, где все красивы и наслаждаются жизнью.

Классическая столовая – удивительная возможность показать себя – вынуть из шкафа бабушкин сервиз из китайского фарфора, начистить семейное серебро, украсить стол экзотической цветочной композицией и надеть самое красивое платье. Нам всем необходимо иногда вырваться из круга привычных занятий, особенно после суматошного дня, который выдался отнюдь не праздничным.

Убранство вашей столовой может быть в высшей степени своеобразным. Ведь это ваша сцена, и декорации будут зависеть от того, какую историю вы собрались рассказать гостям. Подумайте о тех ресторанах, где вам очень нравится бывать, вспомните интерьеры, которыми восхищались. Может быть, стиль одного из них вы захотите воплотить в вашей столовой? Вам нравится утонченный сдержанный, современный вариант? Или вы предпочитаете французский провинциальный стиль?

Выбор цветовой гаммы для классической столовой может стать настоящим удовольствием. Прочь все оковы, которые удерживали вас при оформлении других комнат вашего дома! В столовой нет никакой необходимости придерживаться спокойной сдержанной гаммы. Ведь судя по всему, вы будете проводить в этой комнате совсем немного времени. Так что выбирайте любые яркие акценты, которым не место в спальне или в гостиной. Если ваша столовая будет открыта для гостей и домочадцев вечерами, то нет необходимости учитывать влияние дневного света. Психологи скажут вам, что красный цвет возбуждает аппетит (неужели в Викторианскую эпоху знали то, что преподносят как открытие?). И, безусловно, этот цвет положительно влияет на оживленную беседу. Какой бы цвет вы ни выбрали, очень важно посмотреть ткани и материалы при том освещении, при котором их увидят ваши гости.

При создании настроения в вашей столовой самую важную роль играет освещение. Используйте театральные эффекты. Когда гости входят в комнату, они должны увидеть, например, лишь один яркий луч света (желательно от расположенного в углублении светильника с направленным вниз светом), устремленный на центр стола, где вы поставили великолепную цветочную композицию. Даже самая простая чаша с травами, представленная таким образом. Будет выглядеть необычной и интересной. Когда все гости соберутся, вы сможете включить другие светильники, чтобы трапеза проходила при свете.

Сервируя стол, никогда не оценивайте красоту или уместность отдельных предметов по отдельности. Все, что вы поставите и положите на стол – ваза в центре, скатерть, салфетки, фарфор, бокалы и рюмки, - должно соответствовать общей схеме оформления. Помните об ансамбле и не забывайте об одном простом правиле: выбирайте схему оформления такую, чтобы ваши гости и приготовленные блюда на ее фоне выигрывали, а н6е проигрывали.

Эта столовая, декорированная в традиционном стиле уже готова к приему гостей.